Олексій Пучков
Запоріжжя
Підтримати
Моя історія
сайт

Наше хлібопекарне виробництво «Урожай» працює з 1995 року у м.Запоріжжі. Це
середнє за обсягом продукції підприємство, нині на ньому працюють 70
співробітників. За 27 років, що ми печемо хліб, на нашому шляху ставало багато
викликів, з якими нам доводилося поратися. Від поганих врожаїв і пов’язаних з
цим проблем з якісною сировиною, до відтоку кваліфікованих кадрів та недобросовісної конкуренції. Усі ці труднощі ми нашою командою долали з року в рік. Забезпечували нашим партнерам якісний сервіс зі своєчасного постачання продукції, а нашим покупцям якісний, різноманітний та смачний хліб. Ми завжди казали співробітникам, що наш ХЛІБ це стратегічний продукт, а справа, яку ми собі обрали дуже благородна.

Так було у попередній, відносно мирний час… Сьогодні у нас йде війна, і ми
як ніколи зрозуміли, що таке стратегічний продукт. Перші дні війни здавалося,
що ми на фронті. Ввечері ми дізнавалися, чи не заблокований ще Мелітополь та
Бердянськ і чи можна туди направляти водія з хлібом рано вранці? Чи привезуть
нам дріжджі для виробництва зі Львова своєчасно, тому що наши партнери з
Харькова вимушені були зупинити виробництво? Як доберуться у нічну зміну наші
співробітники зі своїх містечок з-під Поліг, якщо ворог там вже взявся встановлювати свої блок-пости? Ми ні на хвилину не зупинили виробництво, працювали та працюємо під вої сирен, тому що тісто не зможе почекати…. Тісто хоче стати хлібчиком і відправитись до волонтерських організацій та блокпостів тероборони, до нацгвардійців і лікарень, до сталкерів Маріуполю і волонтерського хабу в Розовці.

А ще і обов’язково на полиці запорізьких супермаркетів та крамничок. Це важливо. Тому що хліб на полицях це тепло і затишок у серці українців. Тому що ХЛІБ це стратегічний продукт. Наш стратегічний продукт. Ми тримаємо наш економічний фронт і перемога неодмінно  за нами!

Фізичних втрат наше виробництво, дякувати Богу, не понесло. Але для
безперебійної роботи нам треба постійно оновлювати та ремонтувати технологічне
обладнання. На це не вистачало обігових коштів останні місяці. А з 24 лютого
відправка хліба волонтерськими каналами для потреб захисників і переселенців та
ріст цін на сировину і енергоносії ще більше ускладнило ситуацію. Насамперед
такої донорської підтримки і потребуємо
.

ПІДТРИМАЙТЕ ПІДПРИЄМЦІВ УКРАЇНИ
Олексій Онуфрієнко, Сєвєродонецьк
Добрий день. Мене звати Олексій. Я зі своєю дружиною заснував власний бізнес у 2015 року. За фахом я банківський працівник, після ...
Підтримати
Павло Футрук, Львів
Вітаю! В мене невеличка студія графічного дизайну Bypaul.design. Коли я починав свою справу, то ставив метою допомагати малому і м...
Підтримати
Тарас Плетенюк, Умань
Привіт, мене звуть Тарас, останні п’ять років займаюсь виробництвом опалювальних гранул, пелетів, використовуючи як сировину...
Підтримати
Анастасія Бугайчук, Київ
Мене звати Настя і ми з моєю мамою Вікторією розвиваємо свій швейний бізнес. Мама з 16 років шиє на замовлення, вона дипломований ...
Підтримати